لما تشوف كلمة «كيتو» أو «صافي الكارب» على واجهة المنتج، الرقم اللي على الواجهة لحاله ما يكفي. هذا الدليل يساعدك تقرأ الملصق بنفسك وتقارن بين منتجات الكيتو قبل ما تشتري.
وش يعني «صافي الكارب»؟
صافي الكارب رقم محسوب، وغالبًا ما تلقاه في جدول القيم الغذائية نفسه. الطريقة المعروفة لحسابه:
صافي الكارب = إجمالي الكربوهيدرات − الألياف − كحوليات السكر
بعض الشركات تكتبه جاهز على الواجهة، والأفضل تتأكد منه بنفسك من الجدول.
انتبه لطريقة كتابة الملصق
- بعض الملصقات تكتب «إجمالي الكربوهيدرات» وتحته الألياف كسطر فرعي، يعني الألياف داخلة في الرقم وتنطرح منه.
- وبعضها تكتب الكربوهيدرات بدون الألياف أصلًا، والألياف في سطر مستقل. هنا لا تطرح الألياف مرة ثانية.
كحوليات السكر والمحليات: مو كلها نفس الشي
- شوف قائمة المكونات وحدد نوع المحلي: إريثريتول، ألولوز، ستيفيا، مالتيتول، وغيرها.
- كثير من الشركات تطرح كحوليات السكر كاملة، لكن بعض الناس يحسبون جزء من بعض الأنواع مثل المالتيتول.
- كل ما كان المكوّن أقرب لأول القائمة، كانت كميته أكبر في المنتج.
قارن بالحصة ولا بالـ100 جرام؟
- حجم الحصة يختلف من منتج لمنتج، فبار وزنه 40 جرام ما ينقارن مباشرة ببار وزنه 60 جرام.
- للمقارنة العادلة استخدم عمود «لكل 100 جرام» لو موجود.
- لو الملصق فيه عمود الحصة بس: اقسم صافي الكارب على وزن الحصة واضربه في 100.
مثال: بار وزنه 50 جرام وصافي الكارب فيه 4 جرام = 8 جرام لكل 100 جرام.
خطوات سريعة قبل الشراء
- حدد حجم الحصة وعدد الحصص في العبوة.
- اقرأ إجمالي الكربوهيدرات، وشوف هل الألياف داخلة فيه ولا لا.
- حدد كحوليات السكر ونوع المحلي من قائمة المكونات.
- احسب صافي الكارب بنفسك وقارنه بالرقم المكتوب على الواجهة.
- قارن بين المنتجات لكل 100 جرام.
- راجع المكونات اللي تبغى تتجنبها، مثل الحليب أو المكسرات.
اختار الشكل والنكهة اللي تناسبك
منتجات الكيتو تجي بأشكال كثيرة: بارات، شوكولاتة، بسكويت وغيرها، وتلقى خيارات أكثر في قسم السناكات. لو تبغى بار، شوف دليل اختيار بار البروتين فيه أشياء ثانية تشوفها في الملصق. ولو النكهة جديدة عليك، جرّب الحجم الأصغر لو متوفر.
وبعد ما يوصلك طلبك، هذي الخطوات اللي تتأكد فيها إن المنتج أصلي وسليم.
اتبع طريقة الاستخدام المكتوبة على العبوة، واستشر مختص لو عندك حالة صحية.
أسئلة شائعة
هل الرقم المكتوب على الواجهة هو نفسه صافي الكارب؟
مو دايم. احسبه بنفسك من جدول القيم الغذائية وقارنه بالرقم اللي على الواجهة.
هل أطرح الألياف دايمًا؟
لا، بس لو كانت داخلة في «إجمالي الكربوهيدرات» ومكتوبة تحته كسطر فرعي.
هل «بدون سكر» يعني إن الكارب قليل؟
مو بالضرورة. ممكن المنتج يكون بدون سكر وفيه كربوهيدرات من مصادر ثانية، فشوف الإجمالي دايم.
كيف أقارن بين منتجين وزنهم مختلف؟
قارن صافي الكارب لكل 100 جرام، مو لكل حبة أو حصة.
تصفّح منتجات الكيتو عندنا وقارن بنفسك.
كل منتجاتنا أصلية، والشحن مجاني للطلبات فوق 219 ريال.
المكملات الغذائية ما تغني عن الغذاء المتنوع ونمط الحياة الصحي.